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铜仁米豆腐(灰碱粑)加工技术规程

国家标准
标准编号:T/GZSX 048-2019 标准状态:现行
标准价格:0.0 客户评分:星星星星1
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标准简介
本标准规定了铜仁米豆腐加工的术语和定义、加工基本要求、原辅料要求、工艺流程、加工要求。 本标准适用于铜仁米豆腐的加工。
什么是中标分类? 中标分类:  食品>>食品加工与制品>>X11粮食加工与制品
发布日期:  2019-02-22
实施日期:  2019-03-01
起草单位:  遵义市产品质量检验检测院、铜仁市食品药品监督管理局
起草人:  李梅、张丹丹、杜玲玲、黄朝友、向丽萍、王奥、王春林、马昌洪、王兰兰、 向莉、蔡璐、高婷、赵文雅
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