铜仁锅巴粉加工技术规程 |
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| 标准编号：T/GZSX 040-2019 |
标准状态：现行 |
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| 标准价格：0.0 元 |
客户评分：  |
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本标准规定了铜仁锅巴粉加工的术语和定义、加工基本要求、原辅料要求、工艺流程、加工要求。 本标准适用于铜仁锅巴粉的生产加工。 |
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 中标分类： |
食品>>食品加工与制品>>X11粮食加工与制品 |
| 发布日期： |
2019-02-22 |
| 实施日期： |
2019-03-01
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| 起草单位： |
遵义市产品质量检验检测院、铜仁市食品药品监督管理局、铜仁市碧江区市场监 督管理局、松桃龙群米粉加工厂、松桃兄弟米粉加工厂、松桃姐妹锅巴粉加工坊、松桃顺康米粉加工店 |
| 起草人： |
张丹丹、李梅、王兰兰、黄朝友、向丽萍、王奥、王春林、马昌洪、杜玲玲、 周亚军、徐星、张国宇、高婷、赵文雅、梁龙群、龙殿涛、罗玲、陆梅珍 |
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