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| 英文名称： |
Sensory analysis—Vocabulary |
 替代情况： |
替代GB/T 10221-2012 |
| 中标分类： |
食品>>食品综合>>X04基础标准与通用方法 |
| ICS分类： |
食品技术>>67.240感观分析 |
| 发布部门： |
国家市场监督管理总局 国家标准化管理委员会 |
| 发布日期： |
2021-10-11 |
| 实施日期： |
2022-05-01
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| 提出单位： |
全国感官分析标准化技术委员会(SAC/TC 566) |
| 归口单位： |
全国感官分析标准化技术委员会(SAC/TC 566) |
| 起草单位： |
中国标准化研究院、中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所、河南省农业科学院农业质量标准与检测技术研究院、江南大学、中国烟叶公司 |
| 起草人： |
赵镭、刘继红、钟芳、刘文、汤晓艳、李锐、夏熠珣、史波林、钟葵、汪厚银、刘龙云 |
| 页数： |
48页 |
| 出版社： |
中国标准出版社 |
| 出版日期： |
2021-10-01 |