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英文名称: |
Black garlic |
标准状态: |
即将实施 |
中标分类: |
食品>>食品加工与制品>>X26蔬菜加工与制品 |
ICS分类: |
食品技术>>水果、蔬菜及其制品>>67.080.01水果、蔬菜及其制品综合 |
发布部门: |
中华全国供销合作总社 |
发布日期: |
2023-12-20 |
实施日期: |
2024-06-01
即将实施 距离实施日期还有33天 |
提出单位: |
中华全国供销合作总社 |
归口单位: |
全国辛香料标准化技术委员会(SAC/TC 408) |
起草单位: |
中华全国供销合作总社南京野生植物综合利用研究所、江苏省理化测试中心、临沂大学、宏芳生物科技(昆山)有限公司、常州常检一诺食品检测中心有限公司、山东庞大食品有限公司、济宁市食品药品检验检测研究院、淮阴师范学院 |
起草人: |
陈元芝、高宏、徐慧、庞学民、黄晓德、苏绍涛、商春锋、王振光、刘云国、余凤花、陈斌、唐硕、王蕾、孙晓霞、张迹 |