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地方特色食品奶皮馅料

国家标准
标准编号:T/XLTDA 015-2024 标准状态:现行
标准价格:0.0 客户评分:星星星星1
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标准简介
地方特色食品传统奶酪馅料的术语和定义、技术要求(包括原辅料、感官要求、理化指标、污染物限量、真菌毒素限量、微生物限量、食品添加剂使用量)、生产加工要求和包装、标签、贮存和运输等内容。
什么是中标分类? 中标分类:  食品>>食品加工与制品>>X28焙烤制品
什么是ICS分类?  ICS分类:  食品技术>>奶和奶制品>>67.100.99其他奶制品
发布部门:  锡林郭勒盟传统乳制品协会
发布日期:  2024-01-22
实施日期:  2024-02-01
提出单位:  锡林郭勒盟传统乳制品协会
什么是归口单位? 归口单位:  锡林郭勒盟传统乳制品协会
起草单位:  锡林郭勒盟传统乳制品协会、锡林浩特市牧乡源奶食品有限公司、正蓝旗长虹乳制品厂、锡林郭勒盟地方特色饮食产业科技服务中心、镶黄旗百集纳奶酪有限公司、正蓝旗玉纯食品厂、正蓝旗惠虹食品有限责任公司、镶黄旗糕点加工厂、正镶白旗天天香点心厂
起草人:  乌兰其其格、罗婧、马信雅、孙立山、郝鸿飞、伊仁图雅、李东岩、谢坤、达古拉、白丽华
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