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“兴安盟沙果”果脯加工技术规范

国家标准
标准编号:DB15/T 3087-2023 标准状态:现行
标准价格:0.0 客户评分:星星星星1
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标准简介
本文件规定了“兴安盟沙果”果脯加工技术的加工条件要求、加工工艺及操作要点、标志、标签、运输和贮运。
本文件适用于“兴安盟沙果”果脯的生产加工。
英文名称:  “Xingan League Shaguo”preserved fruit processing technical specification
什么是中标分类? 中标分类:  食品>>食品加工与制品>>X24果类加工与制品
什么是ICS分类?  ICS分类:  食品技术>>水果、蔬菜及其制品>>67.080.10水果及其制品
发布部门:  内蒙古自治区市场监督管理局
发布日期:  2023-07-25
实施日期:  2023-08-25
提出单位:  内蒙古自治区林业和草原局
什么是归口单位? 归口单位:  内蒙古自治区林业标准化技术委员会(SAM/TC 18)
起草单位:  内蒙古自治区知识产权保护中心、兴安盟食品药品检验检测中心、内蒙古科尔沁右翼前旗金口味食品有限公司、河北科技大学、兴安盟产品质量检验检测中心、阿拉善盟农畜产品质量综合检验检测中心、内蒙古科尔沁右翼前旗恒佳果业有限公司
起草人:  李宁、王欣亮、李东杰、丁子辰、刘鹏斌、李丽、郭振迎、孔阳琦
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前言
本文件按照GB/T 1.1—2020《标准化工作导则 第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。
本文件由内蒙古自治区林业和草原局提出。
本文件由内蒙古自治区林业标准化技术委员会(SAM/TC 18)归口。
本文件起草单位:内蒙古自治区知识产权保护中心、兴安盟食品药品检验检测中心、内蒙古科尔沁右翼前旗金口味食品有限公司、河北科技大学、兴安盟产品质量检验检测中心、阿拉善盟农畜产品质量综合检验检测中心、内蒙古科尔沁右翼前旗恒佳果业有限公司。
本文件主要起草人:李宁、王欣亮、李东杰、丁子辰、刘鹏斌、李丽、郭振迎、孔阳琦。
引用标准
下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中,注日期的引用文件,仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
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