大蒜等级规格 |
 |
| 标准编号：GB/T 45244-2025 |
标准状态：现行 |
|
| 标准价格：38.0 元 |
客户评分：  |
|
|
立即购买工即可享受本标准状态变更提醒服务！ |
|
|
|
|
|
本文件规定了大蒜的质量要求、检验规则、包装、标识、运输和贮藏，描述了检验方法。
本文件适用于干燥大蒜的等级规格划分。 |
|
|
|
| 英文名称： |
Grades and specifications of garlic |
 中标分类： |
农业、林业>>经济作物>>B31瓜果、蔬菜种植与产品 |
| ICS分类： |
食品技术>>水果、蔬菜及其制品>>67.080.20蔬菜及其制品 |
| 发布部门： |
国家市场监督管理总局 国家标准化管理委员会 |
| 发布日期： |
2025-02-28 |
| 实施日期： |
2025-06-01
|
| 提出单位： |
中华全国供销合作总社 |
| 归口单位： |
中华全国供销合作总社 |
| 起草单位： |
山东省标准化研究院、山东省玛丽亚农业机械股份有限公司、济宁市农业科学研究院、中华全国供销合作总社济南果品研究所、金乡蒜通天下仓储有限公司、通标标准技术服务(青岛)有限公司、郑州商品交易所、山东鑫诺食品科技有限公司、江苏福多美生物科技有限公司等 |
| 起草人： |
谢淑娟、刘志强、王栋、刘勘伪、闫新焕、颜丙忠、李云鹏、曹文娇、周大森、辛丽、任艳云、邵辉、程永、李正、吴昊远、何娜、汤奇伟、张黎明、张莉、初庆林、石宝翠、孙秀东、王孝德、付荷清、于旭德、李鹏 |
| 页数： |
16页【彩图】 |
| 出版社： |
中国标准出版社 |
|
|
|
本文件按照 GB/T1.1—2020《标准化工作导则 第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。
请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。
本文件由中华全国供销合作总社提出并归口。
本文件起草单位:山东省标准化研究院、山东省玛丽亚农业机械股份有限公司、济宁市农业科学研究院、中华全国供销合作总社济南果品研究所、金乡蒜通天下仓储有限公司、通标标准技术服务(青岛)有限公司、郑州商品交易所、山东鑫诺食品科技有限公司、江苏福多美生物科技有限公司、金乡县凯盛农业发展有限公司、中农七朵(山东)农业开发有限公司、金乡县市场监督管理局、山东省东运大蒜工程技术研究中心有限公司。
本文件主要起草人:谢淑娟、刘志强、王栋、刘勘伪、闫新焕、颜丙忠、李云鹏、曹文娇、周大森、辛丽、任艳云、邵辉、程永、李正、吴昊远、何娜、汤奇伟、张黎明、张莉、初庆林、石宝翠、孙秀东、王孝德、付荷清、于旭德、李鹏。 |
|
|
前言 Ⅲ
1 范围 1
2 规范性引用文件 1
3 术语和定义 1
4 质量要求 2
4.1 质量等级划分 2
4.2 规格划分 3
4.3 允许误差 3
5 检验方法 3
5.1 质量等级检验 3
5.2 规格检验 4
5.3 允许误差计算 4
6 检验规则 4
6.1 组批 4
6.2 抽样方法 4
6.3 判定规则 4
7 包装、标识、运输和贮藏 5
7.1 包装 5
7.2 标识 5
7.3 运输 5
7.4 贮藏 5
附录 A (资料性) 大蒜实物参考图片 6
参考文献 8 |
|
|
下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中,注日期的引用文件,仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
GB/T191 包装储运图示标志
GB5009.3 食品安全国家标准 食品中水分的测定
GB/T6543 运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱
GB/T8946 塑料编织袋通用技术要求
NY/T1655 蔬菜包装标识通用准则
QB/T3810 塑料网眼袋 |
|
|
|
| |