预制菜冷链物流管理规范 |
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| 标准编号：T/UNP 175-2024 |
标准状态：现行 |
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| 标准价格：29.0 元 |
客户评分：  |
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本文件规定了预制菜冷链物流的基本要求，运输、出入库、储存、信息与质量管理的相关要求。
本文件适用于第三方冷链物流服务提供方，如冷链物流运输服务商、冷库经营服务商等对预制菜冷链物流提供服务与管理。 |
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| 英文名称： |
Premade cuisine cold chain logistics management specification |
 ICS分类： |
食品技术>>67.040食品综合 |
| 发布部门： |
中国联合国采购促进会 |
| 发布日期： |
2024-08-16 |
| 实施日期： |
2024-11-16
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| 提出单位： |
中国联合国采购促进会 |
| 归口单位： |
中国联合国采购促进会 |
| 起草单位： |
福建理工大学、北京中科标准科技集团有限公司、安徽临泉县市场监督检验所、福建省标准化研究院、晋江鲜之惠食品有限公司、泉州市壹合食品研究院有限公司、安徽科博产品检测研究院有限公司、厦门圣旺三达供应链有限公司、北京尚利食品科技有限公司、中国计量大学、福州大学等 |
| 起草人： |
谢美娟、王志民、曾小凡、张丹丹、田茂华、简文良、张熙物、李永钟、闫肃、王铭丰、许平凡、刘亲贵、刘百堂、林赤瑜、徐文环、包偲泽、刘晓亚、林诗凯、张世锡、黄祖波、李建伟、顾迎旦、周利、谢小娟、谢世棚、吴婉玲、陈婉婷 |
| 出版社： |
中国标准出版社 |
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