保健食品良好生产规范 |
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| 标准编号：GB 17405-2025 |
标准状态：即将实施 |
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| 标准价格：0.0 元 |
客户评分：  |
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立即购买工即可享受本标准状态变更提醒服务！ |
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本标准规定了保健食品生产企业的选址及厂区环境、厂房和车间、设施与设备、食品安全管理以及
保健食品原料、辅料及食品相关产品、生产过程的食品安全控制、验证、检验、贮存和运输、召回及追溯管
理、人员培训、记录和文件管理等的基本要求和管理准则。
本标准适用于保健食品的生产。 |
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| 标准状态： |
即将实施 |
 替代情况： |
替代GB 17405-1998 |
| 发布部门： |
国家卫生健康委员会 国家市场监督管理总局 |
| 发布日期： |
2025-09-02 |
| 实施日期： |
2026-09-02
即将实施 距离实施日期还有135天 |
| 出版社： |
中国标准出版社 |
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本标准代替 GB17405—1998《保健食品良好生产规范》。
本标准与 GB17405—1998相比,主要变化如下:
———标准名称修改为“食品安全国家标准 保健食品良好生产规范”;
———修改了标准结构;
———修改了范围;
———修改了术语和定义;
———修改了选址及厂区环境要求;
———修改了厂房和车间要求;
———修改了设施与设备要求;
———增加了食品安全管理要求;
———修改了保健食品原料、辅料及食品相关产品要求;
———修改了生产过程的食品安全控制要求;
———修改了验证要求;
———修改了检验要求;
———修改了贮存和运输要求;
———增加了产品召回及追溯管理要求;
———修改了人员培训要求;
———修改了记录和文件管理要求;
———增加了附录 A 不同类别保健食品作业区划分指南。 |
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