江门优品 鳗鱼制品 |
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| 标准编号：T/JMBX 0285-2024 |
标准状态：现行 |
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| 标准价格：29.0 元 |
客户评分：  |
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本文件规定了江门优品鳗鱼制品的技术要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存的要求。
本文件适用于以江门市行政区域内养殖的鲜活鳗鱼为原材料，并在该区域内熟制加工而成的鳗鱼制品。 |
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 ICS分类： |
食品技术>>肉、肉制品和其他动物类食品>>67.120.30鱼和水产品 |
| 发布部门： |
江门市标准化协会 |
| 发布日期： |
2024-09-14 |
| 实施日期： |
2024-09-14
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| 提出单位： |
江门市标准化协会 |
| 归口单位： |
江门市标准化协会 |
| 起草单位： |
江门市农业控股集团有限公司、广东省江门市质量技术监督标准与编码所、台山 市共荣食品有限公司 |
| 起草人： |
谢慧盈、方锦贤、文灼光、韦涵静、徐孝海 |
| 出版社： |
中国标准出版社 |
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