TK基因突变试验 |
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| 标准编号：GB 15193.20-2003 |
标准状态：已作废 |
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| 标准价格：24.0 元 |
客户评分：  |
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本标准规定了体外哺乳类细胞TK位点基因突变试验的基本技术要求与方法。本标准适用于评价食生产、加工、保藏、运输和销售过程中所涉及的可能对健康造成危害的化学、生物和物理因素的遗传毒性，检验对象包括食品添加剂(含营养强化剂)、食品新资源及其成分、新资源食品、辐照食品、食品容品与包装材料、食品工具、设备、洗涤剂、消毒剂、农药残留、兽药残留、食品工业用微生物等。 |
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| 英文名称： |
TK gene mutation test |
| 标准状态： |
已作废 |
 替代情况： |
被GB 15193.20-2014代替 |
| 中标分类： |
医药、卫生、劳动保护>>卫生>>C53食品卫生 |
| ICS分类： |
数学、自然科学>>07.100微生物学 |
| 采标情况： |
FDA-2000(参照采用) |
| 发布部门： |
中华人民共和国卫生部 中国国家标准化管理委员会 |
| 发布日期： |
2003-09-24 |
| 实施日期： |
2004-05-01
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| 作废日期： |
2015-05-01
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| 首发日期： |
2003-09-24 |
| 复审日期： |
2004-10-14 |
| 提出单位： |
中华人民共和国卫生部 |
| 归口单位： |
中华人民共和国卫生部 |
| 主管部门： |
卫生部 |
| 起草单位： |
四川大学华西公共卫生学院、中国疾病预防控制中心营养与食品安全所 |
| 起草人： |
张立实、张建清、帅培强、王怡净 |
| 页数： |
5页 |
| 出版社： |
中国标准出版社 |
| 出版日期： |
2004-05-01 |
| 标准前页： |
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