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毛木耳

标准
标准编号:NY/T 695-2003 标准状态:现行
标准价格:16.0 客户评分:星星星星1
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标准简介
本标准规定了毛木耳的术语和定义、产品分类、要求、试验方法、检验规则及标志、标签、包装、运输和贮存。 本标准适用于代料栽培的毛木耳[学名:AuriculariaPolytricha(Mont.)Sacc]干品,其中包括白背木耳和黄背木耳。
英文名称:  Hairy wood ear
什么是中标分类? 中标分类:  食品>>食品加工与制品>>X10食品加工与制品综合
什么是ICS分类?  ICS分类:  食品技术>>67.080水果、蔬菜及其制品
发布部门:  中华人民共和国农业部
发布日期:  2003-12-01
实施日期:  2004-03-01
提出单位:  中华人民共和国农业部
什么是归口单位? 归口单位:  中华人民共和国农业部
起草单位:  福建省乡镇企业产品质量监督检验所、福建省南靖嘉田木耳开发公司
起草人:  邹以强、张仁雨、杨加金、吴谷恩、田秀凤
页数:  7页
出版社:  中国标准出版社
书号:  155066.2-15602
出版日期:  2004-02-01
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