进口橄榄油是目前很多标榜“健康饮食”的消费首选，但目前，国内的橄榄油却没有强制性的国家标准，市场比较混乱，部分产品成分远远没有达到期望中的健康标准。

    检测橄榄油    指标近似大豆油

    近日消费者王女士向本报反映，她于今年2月10日在安贞华联以96元一瓶（1升）的价格购买了三瓶原产地是希腊的“纯橄榄油”，但因为其中一瓶食用时口味不对，她便将还没有开封的另一瓶油送到国家粮油质量监督检验中心检验。结果表示“此样品酸度、过氧化值项目合格，脂肪酸组成不符合标准规定”，其中部分指标只与普通大豆油相当。

    记者电话采访了该橄榄油的北京销售商，一位小姐表示，这款橄榄油并不是初榨，是混合了二次压榨的油。但她称，该品牌油上市前均送检过，结果是合格的，如果消费者有疑义，他们愿意退货。

    价高“健康”    缘于脂肪酸成分低

    记者了解到，橄榄油之所以“健康”，是由于其脂肪酸的主要成分含量低，对心血管的负担小。同时可以软化血管，对心脑血管疾病能起到一定的防治作用，还可以降低糖尿病人的血糖含量。但每升90多元的橄榄油，价格比大豆油高了10倍左右。

    国标缺失    进口油市场混乱

    国家粮油质量监督检验中心工作人员告诉记者，所有对橄榄油的检测，使用的都是1990年我国林业部颁布的“LY/T1534-1999”标准。但目前，却没有相关的国家强制性标准出台。而由于行业标准不具有强制性，容易导致企业执行不彻底和行业市场的混乱。

    记者采访了解到，目前市场上大多数进口橄榄油都标榜自己是初榨油，很多进口橄榄油虽然有中文标识，名称却各异，“特级压榨油”、“纯橄榄油”等等五花八门。有的连配料表和营养成分都没有标注。

    相关背景    进口初榨橄榄油只占总量的35％

    中国粮油网的数据显示，由于橄榄油在国内的产量有限，目前我国橄榄油市场大部分是进口产品。营养价值最高的初榨橄榄油只占进口总量的35％，而基本不能称为橄榄油的果渣油的比例逐年增高，已达到40％左右。

    王女士所购橄榄油检验出的部分脂肪酸组成成分对比

    名称行业标准检测结果大豆油相关指标

    油酸55％-83％21.9％17.7％-28％

    亚油酸3.5％-21％54.8％49.8％-59％

    亚麻酸0-1.5％4.4％5％-11％