农业部于2004年1月7日以第332号公告发布《无公害食品鲜食玉米》等112项行业标准，其中包括《无公害食品鲈鱼》等22项无公害水产品标准和9项水产品方法标准，这批标准自2004年3月1日起实施。标准编号与标准名称如下：

　　1．NY5272-2003　无公害食品　鲈鱼

　　2．NY/T5273-2003　无公害食品　鲈鱼养殖技术规范

　　3．NY5274-2003　无公害食品　牙鲆

　　4．NY/T5275-2003　无公害食品　牙鲆养殖技术规范

　　5．NY5276-2003　无公害食品　锯缘青蟹

　　6．NY/T5277-2003　无公害食品　锯缘青蟹养殖技术规范

　　7．NY5278-2003　无公害食品　团头鲂

　　8．NY/T5279-2003　无公害食品　团头鲂养殖技术规范

　　9．NY5280-2003　无公害食品　鲤鱼

　　10．NY/T81-2003　无公害食品　鲤鱼养殖技术规范

　　11．NY5282-2003　无公害食品　裙带菜

　　12．NY/T5283-2003　无公害食品　裙带菜养殖技术规范

　　13．NY5284-2003　无公害食品　青虾

　　14．NY/T5285-2003　无公害食品　青虾养殖技术规范

　　15．NY5286-2003　无公害食品　斑点叉尾鮰

　　16．NY/T5287-2003　无公害食品　斑点叉尾鮰　养殖技术规范

　　17．NY5288-2003　无公害食品　菲律宾蛤仔

　　18．NY/T5289-2003　无公害食品　菲律宾蛤仔养殖技术规范

　　19．NY5290-2003　无公害食品　欧洲鳗鲡精养池塘养殖技术规范

　　20．NY/T5291-2003　无公害食品　咸鱼

　　21．NY5292-2003　无公害食品　鲫鱼

　　22．NY/T5293-2003　无公害食品　鲫鱼养殖技术规范

　　23．SC/T3016-2003　水产品抽样方法

　　24．SC/T3017-2003　冷冻水产品净含量的测定

　　25．SC/T3018-2003　水产品中氯霉素残留量的测定　气相色谱法

　　26．SC/T3019-2003　水产品中喹乙醇残留量的测定　液相色谱法

　　27．SC/T3020-2003　水产品中乙烯雌酚残留量的测定　霉联免疫法

　　28．SC/T3021-2003　水产品中孔雀石绿残留量的测定　液相色谱法

　　29．SC/T3022-2003　水产品中呋喃唑酮残留量的测定　液相色谱法

　　30．SC/T3023-2003　麻痹性贝类毒素的测定生物法

　　31．SC/T3024-2003　腹泻性贝类毒素的测定生物法