电加热快、无烟、节省空间等优点，使很多追求舒适方便的家庭越来越多地选择使用电磁炉。特别是去年下半年以来，燃气价格不断上涨，更多家庭加入了使用电磁炉的行列。

　　然而，热销背后，隐忧多多。电磁炉在其工作过程中会产生极低频电场与磁场，构成电磁污染。据了解，我国目前尚未制定极低频电磁场类产品的安全标准，对电磁炉的电磁辐射也没有强制性的国家标准。国家日用电器质量监督检验中心曾对电磁炉产品进行过全行业摸底，按照非强制的标准测量，达标率仅为50％。

　　关于电磁炉的磁泄漏问题已经引起了社会多方关注，世界卫生组织把极低频电磁场作为可疑致癌物，与苯烯、电焊烟雾同属一类致癌物。因此，与磁泄漏相关的标准制定问题，似乎显得迫在眉睫。

　　磁泄漏说法不一

　　据专家介绍，电磁炉的磁泄漏程度由电场强度与磁场强度来衡量，目前我国尚无相关标准，如果按照瑞士、瑞典等国家的标准0.2微特斯拉评价，我国许多产品都不合格。

　　对于磁泄漏的问题，目前有不同的说法，一家较大规模生产电磁炉企业的负责人认为，由于电磁炉特殊的工作原理，会存在一定的电磁波辐射，但这个问题之所以一直没有成为业内关注的焦点，不是大家对此问题忽视、漠视，而是该问题在正规厂家根本不会存在。如果磁泄漏问题严重，对人身健康造成严重伤害，不用等到现在，消费者早就不答应了。

　　赛诺市场研究公司的专家周本能指出，电磁炉是利用电磁感应产生磁涡流来加热食品，在其工作过程中会产生极低频电场与磁场，对一定范围内的环境会构成电磁污染。但目前关于磁泄漏对人身体伤害有多大没有确定的说法，而且由于电磁炉的使用范围比较小，使用时间比较短，所以其危害现在还显现不出来。

　　标准制定迫在眉睫

　　据有关调查统计，2004年我国电磁炉行业的销售总量超过1100万台，预计未来5年，电磁炉在国内将有7000万台至8000万台的市场潜力，市场容量将达到数百亿元。庞大的市场容量以及较低的市场进入门槛，使电磁炉行业出现了不规范、品牌多而杂的局面，在这种情况下，如何规范市场，标准的作用就显得十分重要。

　　周本能认为，从保护行业发展来看，国家标准的制定势在必行，但在制定标准时应充分考虑到多方面的利益，比如磁泄漏允许保持在什么范围之内，既可以保护消费者的健康，又不增加企业的生产成本，这是一个渐进的过程。

　　也有专家指出，虽然标准能促使企业改进技术，防止电磁炉的磁泄漏，但是标准不是解决这一产业难题的根本，根本是企业对产品技术的升级以及如何通过各种技术手段减少电磁泄漏。专家强调，防电磁辐射要从场源做起，如在电磁炉上进行防电磁能量泄漏设计，从而降低电磁炉辐射场强等。

　　提高质量是关键

　　有关企业认为，任何一种产品都有一个发展完善的过程，电磁炉也同样，有问题就要解决，但不要任意扩大，这对行业的发展是不利的。他们认为，目前电磁炉最需要解决的问题有两方面，一是如何提高电磁炉的长期稳定性，二是要进一步提高功率。解决这些问题都需要技术的支撑。

　　专家认为，目前电磁炉最主要的问题是产品质量，包括产品耐用度、稳定度等。虽然电磁炉作为小家电产品，技术含量并不高，但电磁炉核心的IGBT是一个复杂的电子产品，还需要技术研发。因此，如何通过创新设计解决目前产品的质量问题，才是企业应该重视的关键。增加技术投入，稳定产品价格，提高设计能力以及服务能力是电磁炉未来几年发展中应该关注的重点。

　　质量技术监督部门的专家指出，防止和减少磁泄漏是生产厂家义不容辞的责任，即使在国家强制性标准还没有出台的情况下，完全可以从产品设计、制造以及加设屏蔽吸收设施等环节解决问题，来保证产品质量。