沈阳市食品协会秘书长盛国平8月21日表示，国标对饼干行业的产品质量和安全性要求更高，肯定会抬高饼干行业的门槛。

　　同时提醒消费者买食品应尽量看标准。

　　晨报讯  饼干也要实行国家标准了，08年5月开始，买饼干要看国标。

　　8月21日，记者从中国标准化研究院技术审查部了解到，1988年制定的13项《饼干》行业标准，将会被新的国家标准替代。

　　“这意味着国家对饼干质量的要求发生了跳跃式发展，对饼干行业的产品质量和安全性要求更高，肯定会抬高饼干行业的门槛。”沈阳市食品协会秘书长盛国平昨日表示。

　　盛秘书长称，国标实施后，食品质量监督部门将会按照此国标抽查饼干产品，不符合标准的将上“黑名单”。

　　8月21日，记者走访市场发现，同一品牌的不同口味饼干实施的标准都不同，而且有的饼干外包装上根本没有标准号，消费者也表示“没听说饼干有啥标准”。

　　在接受采访的6名消费者中，4人都表示“买饼干看啥标准啊”。盛国平提醒消费者，买食品应尽量看标准，“标准号能够证实产品没质量问题，也表明产品上市的合法性。”

　　“已经知道这件事了，这对于饼干企业来说应该是一次考验，也有利于净化饼干市场，”8月21日，广州一食品企业客服人员表示，“这涉及到产品质量还有外包装的更换上。”