CQC标准是中国质量认证中心的英文简称，它是国家质量监督检验疫总局设立的专业认证机构。它与国外诸多知名认证机构有国际互认业务。CQC标志及其设在国内外的分支机构是中国开展质量认证工作最早、最大和最权威的认证机构，目前，在国内外共设有45个分支机构。CQC标志认证类型涉及产品安全、性能、环保、有机产品等，认证范围包括百余种产品。以前这个认证标准属于自愿性认证，而从今年起，这一标准将成为强制性标准。

怎样识别CQC标志

　　不少消费者在购买食品时，都会先看看食品的生产日期、保质期、质量安全QS标志。那麽，您会注意食品包装的安全性吗？如果食品包装不合格的话，也会影响食品的质量。怎样才能知道食品的包装是否合格呢？从今年开始，您可以留心查看食品包装上是否有CQC标志，这就是食品包装安全认证标志。

　　据介绍，食品包装企业要想获得CQC认证，可以向国家认监委指定的认证机构申报，认证机构将会对企业的原材料、进货及每一道工序进行质检，同时，认证机构还将对产品进行抽检，CQC认证标志的图形是地球图案以及CQC三个英文字母。如果食品上有这个认证标志，就标志着该产品已经经过相关实验室检验，按照国家或行业的标准测试合格，同时已经建立了一套质量检测体系，保证后续生产的产品合格。

食品包装问题多

　　目前市场上众多的食品包装材料难以符合国家对食品安全、卫生和环保方面的要求，主要问题包括苯超标、细菌超标、重金属残留等。例如，苯是一种强烈致癌物，主要存于涂料、拈胶剂中，在制作食品包装时被广泛使用。由于许多企业缺乏控制与检测手段，食品包装物苯超标现象比较严重。不合格的包装材料会使食品受到污染，进而危害消费者健康。

　　目前，笔者在南京市各大超市发现，食品包装袋几乎都还没有CQC标志，甚至与包装物直接接触的巧克力、熟肉制品等也都没有加贴CQC标志。看来要让企业完全执行这一标准，让消费者正确对待食品包装，还需要比较长的一个过程。