牛奶果汁6月起不能再称“鲜”

            光明、伊利、三元全换新包装

          大限将近，记者发现，光明、伊利都已悄悄更换了新包装。三元新鲜屋980毫升4月下旬的产品已经更换了新包装，刚刚在超市亮相。原来的“纯鲜牛奶”的黑色字样已经变为纯牛奶，但上方还明显标注了“巴氏”字样。同样，三元利乐枕包装的250克和500克牛奶也都已经改叫纯牛奶。

　　巴氏奶阵营的另一巨头光明利乐枕包装的牛奶，则去掉了鲜字，直接叫做光明牛奶。但为了和常温奶区别，巴氏奶仍然要突出新鲜的优势。三元在产品侧面包装上，强调选择巴氏牛奶的理由是采用“巴氏杀菌”技术，“低温更新鲜”。在另外一款品名为三元特级鲜牛奶的产品上，其产品包装用了“puremilk”字样，强调新鲜品质。而在光明的220ml百利包上，“纯”字几乎占据了包装袋正面三分之一的面积。

　　记者观察发现，只有光明新鲜屋包装的产品以及三元少量软包装牛奶还有“鲜”字。对此，三元集团负责公关的朱悦宁对记者说，他们现在只有极少量产品在用库存的包装，6月1日以后他们将全部更换新包装。

　　汇源“鲜橙汁”将变“真橙汁”

　　受禁鲜令影响较大的另一大行业就是饮料业。昨天，统一企业中国公司公关部的工作人员表示：他们的“鲜橙多”还可以继续使用。“这是因为‘鲜橙多’我们已经注册了商标，它不只是产品名称了。所以不受通则的影响。”

　　但是，其他企业可没有这么幸运。康师傅的新包装饮品叫做橙汁饮料，而汇源旗下的橙汁都去掉了鲜字，改叫100%橙汁。汇源集团公关部的曲小姐表示，他们即将推出“真饮”系列，原来的“鲜橙汁”变成了“真橙汁”。

　　新闻回放

　　《预包装食品标签通则》是由国家质检总局和国家标准化管理委员会制定的。通则于2005年10月1日正式实施，与之配套出版的《食品标签国家标准实施指南》规定，凡是加工食品就不存在“鲜”，并要求凡是加热过的食品，其标签上一律禁止使用“鲜”字。因此，这个文件被业界称为“禁鲜令”。但根据国标委的文件，鉴于某些企业的包材库存较大，为了减少企业损失，经核准后原包装可以继续使用到今年6月1日。