油辣椒国家标准即将实施
在贵阳南明老干妈风味食品有限公司、贵州老干爹食品有限公司内控标准基础上起草的《油辣椒》国家标准,将于2006年12月1日起在全国正式实施。该标准由贵州省独立承担起草,并享有自主知识产权的全国辣椒制品行业第一个国家标准。
贵州省中小企业局局长龙超亚介绍说,该标准的发布、实施,有利于提高这一具有民族特色的食品在国内外市场的竞争能力和地位,对推进贵州省及国内辣椒产业的发展有着重要的影响和作用。