英国教育大臣迈克尔·戈夫17日宣布新学校餐饮营养指南，2015年元旦起，英国公立初中、小学每天须至少供应一次低脂鲜奶，让学生补充营养，并将限制供应果汁、油炸食品。
据报道，前英国首相撒切尔夫人1971年在教育大臣任内，废止免费供应牛奶给7岁以上学童，2015年起中、小学全面供应，但5岁以上儿童要付费（低收入户学童除外）。
初中、小学2015年将限制果汁摄取量，以每天150毫升为限。许多营养专家认为还不够，应每周只让学童喝1小杯果汁，“全国肥胖论坛”的傅莱表示，果汁含有许多糖。
此外，新指南并要求，每周必须供应3种不同水果，每周只能供应2份薯条、鸡块等油炸食品。学校可供应糙米等全谷物碳水化合物，不得供应白吐司等精致碳水化合物。
同时，学校餐厅、合作社将禁止贩卖巧克力、糖果；学校餐厅不提供盐罐让学生再撒盐。