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SC/T 3701-2003 冻鱼糜制品
(现行)
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中标分类:
食品>>食品加工与制品>>X20水产品加工与制品
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ICS 分类:
65.120.30
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发布日期:2003-07-30
实施日期:2003-07-30
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简介:
本标准规定了冻鱼糜制品的要求、试验方法、检验规则、标签、包装、运输。本标准适用于以冷冻鱼糜、鱼肉、虾肉、墨鱼肉、贝肉为主要原料制成的,并在小于等于-18℃低温条件下贮藏和流通的鱼糜制品,包括冻鱼丸、鱼糕、虾丸、虾饼、墨鱼丸、墨鱼饼、贝肉丸、模拟扇贝柱 ...
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标准定价: ¥
16.0 元
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