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| 英文名称： |
Modified starch - Determination of acetyl content - Enzymatic method |
| 标准状态： |
已作废 |
 替代情况： |
被GB/T 20373-2021代替 |
| 中标分类： |
食品>>食品加工与制品>>X11粮食加工与制品 |
| ICS分类： |
食品技术>>糖、糖制品、淀粉>>67.180.20淀粉及衍生制品 |
| 采标情况： |
ISO 11213:1995 |
| 发布部门： |
中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 中国国家标准化管理委员会 |
| 发布日期： |
2006-03-14 |
| 实施日期： |
2006-10-01
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| 作废日期： |
2021-12-01
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| 首发日期： |
2006-03-14 |
| 提出单位： |
中国商业联合会 |
| 归口单位： |
中国商业联合会标准中心 |
| 主管部门： |
中国商业联合会 |
| 起草单位： |
江南大学食品学院、吉林淀粉批发市尝中国淀粉工业协会变性淀粉专业委员会 |
| 起草人： |
顾正彪、洪雁、张燕萍、陈洪兴、钟立满、周心怡 |
| 计划单号： |
20020802-T-601 |
| 页数： |
平装16开 页数：11, 字数：15千字 |
| 出版社： |
中国标准出版社 |
| 书号： |
155066·1-28228 |
| 出版日期： |
2006-11-01 |
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