食品卫生微生物学检验 沙门氏菌检验 |
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标准编号:GB/T 4789.4-2008 |
标准状态:已作废 |
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标准价格:20.0 元 |
客户评分: |
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本标准代替GB/T4789.4—2003《食品卫生微生物学检验 沙门氏菌检验》。本标准自实施之日起,GB/T4789.4—2003同时废止。本标准规定了食品中沙门氏菌的检验方法。本标准适用于各类食品和食物中毒样品中沙门氏菌的检验。 本标准与GB/T4789.4—2003相比主要变化如下:
———规范了样品制备过程;
———修改了原标准中前增菌和增菌部分;
———修改了原标准中分离部分;
———修改了原标准中生化试验部分。 |
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英文名称: |
Microbiological examination of food hygiene - Examination of Salmonella |
标准状态: |
已作废 |
替代情况: |
替代GB/T 4789.4-2003;被GB 4789.4-2010代替 |
中标分类: |
医药、卫生、劳动保护>>卫生>>C53食品卫生 |
ICS分类: |
数学、自然科学>>微生物学>>07.100.30 |
采标情况: |
参照ISO 6579-2002 |
发布部门: |
中华人民共和国卫生部 中国国家标准化管理委员会 |
发布日期: |
2008-05-16 |
实施日期: |
2008-11-01
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作废日期: |
2010-06-01
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首发日期: |
1984-12-25 |
复审日期: |
2010-06-01 |
提出单位: |
中华人民共和国卫生部 |
归口单位: |
中华人民共和国卫生部 |
主管部门: |
中华人民共和国卫生部 |
起草单位: |
中国疾病预防控制中心营养与食品安全所、福建省疾病预防控制中心等 |
起草人: |
刘秀梅、郭云昌、刘桂华、李秀桂、廖兴广、等 |
计划单号: |
20061389-T-361 |
页数: |
22页 |
出版社: |
中国标准出版社 |
出版日期: |
2008-11-01 |
标准前页: |
浏览标准前文 || 下载标准前页 |
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