GB/T 4789.5-2003 食品卫生微生物学检验志贺氏菌检验国家标准(GB)-工标网

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标准简介

本标准规定了食品中志贺氏菌的检验方法。本标准适用于各类食品和食物中毒样品中志贺氏菌的检验。


英文名称：	Microbiological examination of food hygiene-Examination of shigella
标准状态：	已作废
替代情况：	GB/T 4789.5-1994;被GB 4789.5-2012代替
中标分类：	医药、卫生、劳动保护>>卫生>>C53食品卫生
ICS分类：	数学、自然科学>>微生物学>>07.100.30
发布部门：	中华人民共和国卫生部、中国国家标准化管理委员会
发布日期：	2003-08-01
实施日期：	2004-01-01
作废日期：	2012-07-17
首发日期：	1984-12-25
复审日期：	2004-10-14
提出单位：	中华人民共和国卫生部
归口单位：	中华人民共和国卫生部
主管部门：	卫生部
起草单位：	江西省卫防站、中国疾病预防控制中心营养与食品安全所
起草人：	何晓青、冉陆、付萍、杨宝兰、姚景会
页数：	5页
出版社：	中国标准出版社
出版日期：	2004-01-01
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