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食品安全国家标准 食品微生物学检验 沙门氏菌检验

国家标准
标准编号:GB 4789.4-2010 标准状态:已作废
标准价格:43.0 客户评分:星星星星1
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标准简介
本标准规定了食品中沙门氏菌(Salmonella)的检验方法。
本标准适用于食品中沙门氏菌的检验。
英文名称:  National food safety standard Food microbiological examination:Salmonella
标准状态:  已作废
什么是替代情况? 替代情况:  替代GB/T 4789.4-2008;被GB 4789.4-2016代替
什么是中标分类? 中标分类:  医药、卫生、劳动保护>>卫生>>C53食品卫生
发布部门:  中华人民共和国卫生部
发布日期:  2010-03-26
实施日期:  2010-06-01
作废日期:  2017-06-23
页数:  24页
出版社:  中国标准出版社
出版日期:  2010-06-01
相关搜索: 食品 食品管理 食品制作工艺 食品检验 微生物分析 卫生学  [ 评论 ][ 关闭 ]
前言
本标准代替GB/T 4789.4-2008《食品卫生微生物学检验 沙门氏菌检验》。
本标准与GB/T 4789.4-2008 相比,主要变化如下:
——修改了标准的中英文名称;
——修改了标准的范围;
——修改了培养基和试剂;
——修改了设备和材料;
——修改了附录A。
本标准的附录A、附录B 为规范性附录。
本标准所代替的历次版本发布情况为:
——GB 4789.4-84、GB 4789.4-1994、GB/T 4789.4-2003、GB/T 4789.4-2008。
本标准相关公告
·国家认监委关于公布2017年检验检疫行业标准复审结论的通知 国认科〔2017〕146号 [2018-01-18]
·国家卫生和计划生育委员会公告 2016年第17号 [2017-01-10]
·卫生部通告 卫通〔2010〕7号发布《生乳》(GB19301-2010)等66项食品安全国家标准 [2015-04-14]
本标准相关资讯
·《生乳》(GB19301-2010)等66项食品安全国标 [2010-04-23]
·美专家称:本月实施的速冻食品新国标全球最严 [2011-12-10]

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