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动植物油脂 皂化值的测定

国家标准
标准编号:GB/T 5534-2008 标准状态:现行
标准价格:29.0 客户评分:星星星星1
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标准简介
本标准修改采用ISO 3657:2002《动植物油脂 皂化值的测定》(英文版)。
本标准与ISO 3657:2002的主要差异如下:
——油脂试样制备要求按GB/T 15687(GB/T 15687-1995,eqv ISO 661:1989)。
本标准代替GB/T 5534-1995《动植物油脂皂化值的测定》。
本标准规定了动植物油脂皂化值的测定方法。
本标准适用于精炼动植物油脂和动植物油脂原油。
本标准不适用于含无机酸的产品,除非无机酸能够另行测定。
本标准与GB/T 5534-1995相比较的主要变化如下:
——增加了有关试样制备的内容;
——修改了精密度要求。
英文名称:  Animal and vegetable fats and oils - Determination of saponification value
什么是替代情况? 替代情况:  替代GB/T 5534-1995;被GB/T 5534-2024代替
什么是中标分类? 中标分类:  食品>>食品综合>>X04基础标准与通用方法
什么是ICS分类?  ICS分类:  食品技术>>67.040食品综合
什么是采标情况? 采标情况:  MOD ISO 3657:2002
发布部门:  中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 中国国家标准化管理委员会
发布日期:  2008-11-04
实施日期:  2009-01-01
作废日期:  2025-05-01  即将作废 距离作废日期还有178
首发日期:  1985-11-02
提出单位:  国家粮食局
什么是归口单位? 归口单位:  全国粮油标准化技术委员会
主管部门:  国家粮食局
起草单位:  武汉工业学院、国家粮食储备局武汉科学研究设计院
起草人:  张世宏、何东平、黄小平
计划单号:  20061553-T-449
页数:  12页
出版社:  中国标准出版社
出版日期:  2009-01-01
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