动植物油脂 皂化值的测定 |
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标准编号:GB/T 5534-2008 |
标准状态:现行 |
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标准价格:29.0 元 |
客户评分: |
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本标准修改采用ISO 3657:2002《动植物油脂 皂化值的测定》(英文版)。
本标准与ISO 3657:2002的主要差异如下:
——油脂试样制备要求按GB/T 15687(GB/T 15687-1995,eqv ISO 661:1989)。
本标准代替GB/T 5534-1995《动植物油脂皂化值的测定》。
本标准规定了动植物油脂皂化值的测定方法。
本标准适用于精炼动植物油脂和动植物油脂原油。
本标准不适用于含无机酸的产品,除非无机酸能够另行测定。
本标准与GB/T 5534-1995相比较的主要变化如下:
——增加了有关试样制备的内容;
——修改了精密度要求。 |
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英文名称: |
Animal and vegetable fats and oils - Determination of saponification value |
替代情况: |
替代GB/T 5534-1995;被GB/T 5534-2024代替 |
中标分类: |
食品>>食品综合>>X04基础标准与通用方法 |
ICS分类: |
食品技术>>67.040食品综合 |
采标情况: |
MOD ISO 3657:2002 |
发布部门: |
中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 中国国家标准化管理委员会 |
发布日期: |
2008-11-04 |
实施日期: |
2009-01-01
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作废日期: |
2025-05-01
即将作废 距离作废日期还有159天
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首发日期: |
1985-11-02 |
提出单位: |
国家粮食局 |
归口单位: |
全国粮油标准化技术委员会 |
主管部门: |
国家粮食局 |
起草单位: |
武汉工业学院、国家粮食储备局武汉科学研究设计院 |
起草人: |
张世宏、何东平、黄小平 |
计划单号: |
20061553-T-449 |
页数: |
12页 |
出版社: |
中国标准出版社 |
出版日期: |
2009-01-01 |
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