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食品安全国家标准 饼干

国家标准
标准编号:GB 7100-2015 标准状态:现行
标准价格:14.0 客户评分:星星星星1
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标准简介
本标准适用于饼干。
什么是替代情况? 替代情况:  替代GB 7100-2003
发布部门:  中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会
发布日期:  2015-09-22
实施日期:  2016-09-22
出版社:  中国标准出版社
出版日期:  2016-09-22
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前言
本标准代替GB 7100-2003《饼干卫生标准》。
本标准与GB 7100-2003相比,主要变化如下:
——标准名称修改为“食品安全国家标准 饼干”;
——修改了范围;
——修改了术语和定义;
——修改了感官要求;
——修改了理化指标;
——修改了微生物指标。
本标准相关公告
·国家卫生和计划生育委员会公告 2015年第8号 [2015-11-06]
本标准相关资讯
·饼干国标修改 明确膨松剂非强制使用 [2019-07-31]
·9月22日这些食品安全国家标准正式实施  [2016-09-27]

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