食品安全国家标准 含硅酸盐辐照食品的鉴定 热释光法 |
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| 标准编号：GB 31643-2016 |
标准状态：现行 |
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| 标准价格：24.0 元 |
客户评分：  |
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本标准规定了一种检测食品是否接受过辐照的鉴定方法。
本标准适用于可分离硅酸盐的香辛料、脱水蔬菜、新鲜水果和蔬菜等食品。 |
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本标准代替NY/T 1207-2006《辐照香辛料及脱水蔬菜热释光鉴定方法》和NY/T 1390-2007《辐照新鲜水果、蔬菜热释光鉴定方法》。
本标准与NY/T 1207-2006和NY/T 1390-2007相比,主要变化如下:
---增加了“热释光”科学定义;
---增加了样品前处理和热释光测量过程的注解。 |
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