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食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠埃希氏菌O157:H7/NM检验

国家标准
标准编号:GB 4789.36-2016 标准状态:现行
标准价格:31.0 客户评分:星星星星1
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标准简介
本标准规定了食品中大肠埃希氏菌O157:H7/NM(Escherichiacoli O157:H7/NM)的检验方法。
本标准适用于食品中大肠埃希氏菌O157:H7/NM 的检验。
什么是替代情况? 替代情况:  替代GB/T 4789.36-2008
什么是中标分类? 中标分类:  食品>>食品综合>>X09卫生、安全、劳动保护
发布部门:  国家卫生和计划生育委员会 国家食品药品监督管理总局
发布日期:  2016-12-23
实施日期:  2017-06-23
页数:  16页
出版社:  中国标准出版社
出版日期:  2017-06-23
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前言
本标准代替GB/T 4789.36-2008《食品卫生微生物学检验大肠埃希氏菌O157:H7/NM 检验》。
本标准与GB/T 4789.36-2008相比,主要变化如下:
———标准名称修改为“食品安全国家标准食品微生物学检验大肠埃希氏菌O157:H7/NM 检验”;
———修改了标准的范围;
———修改了设备和材料;
———修改了培养基和生化反应的文字描述;
———删除“第二法免疫磁珠捕获法的原理”;
———删除“第三法全自动酶联荧光免疫分析仪筛选法”;
———删除“第四法全自动病原菌检测系统筛选法”。

卫生、安全、劳动保护相关标准 第1页 
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