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公勺公筷使用规范

国家标准
标准编号:DB3209/T 1181-2020 标准状态:已废止
标准价格:0.0 客户评分:星星星星1
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标准简介
本标准界定了公勺公筷使用的术语和定义,规定了制作、配置、使用、消毒及应用。
本标准适用于各类餐饮服务单位,单位食堂、家庭用餐。
标准状态:  已废止
什么是替代情况? 替代情况:  公告:盐城市市场监管局关于废止《食品安全抽检监测操作规程》等111项盐城市地方标准的公告 2025年第3号
什么是中标分类? 中标分类:  食品>>食品综合>>X09卫生、安全、劳动保护
什么是ICS分类?  ICS分类:  食品技术>>67.250与食品接触的物
发布部门:  盐城市市场监督管理局
发布日期:  2020-05-01
实施日期:  2020-06-01
作废日期:  2025-09-01
提出单位:  盐城市市场监督管理局
什么是归口单位? 归口单位:  盐城市市场监督管理局
起草单位:  盐城市精神文明建设委员会办公室、盐城市市场监督管理局、盐城市商务局、盐城市烹饪行业协会
起草人:  张慧华、刘蓓、陈朝阳、徐加忠、孙锦文、陆小平、王月霞、丁小平、陈书
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