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| 英文名称： |
Quality requirement for cocoa butter |
 替代情况： |
替代GB/T 20707-2006 |
| 中标分类： |
食品>>食品加工与制品>>X24果类加工与制品 |
| ICS分类： |
食品技术>>茶、咖啡、可可>>67.140.30可可 |
| 发布部门： |
国家市场监督管理总局 国家标准化管理委员会 |
| 发布日期： |
2021-11-26 |
| 实施日期： |
2022-12-01
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| 提出单位： |
中国商业联合会 |
| 归口单位： |
全国糖果和巧克力标准化技术委员会(SAC/TC 375) |
| 主管部门： |
全国糖果和巧克力标准化技术委员会(SAC/TC 375) |
| 起草单位： |
浙江启利兴光可可制品股份有限公司、江苏无锡太湖可可食品有限公司、京中(厦门)科技服务有限公司、巴洛美巧克力(上海)有限公司、青岛市华测检测技术有限公司、中国商业联合会、中国焙烤食品糖制品工业协会、中国食品工业协会糖果专业委员会、天津市会德丰商贸有限公司等 |
| 起草人： |
钱春英、刘建辉、王虎、史伟珍、周嘉明、刘雪芹、郑荣珍、刘振宇、陈丽平、靳晓蕾、张九魁、张斌、高峰、杨凤利、刘冬、李燕梅、王欢、勾剑颖 |
| 页数： |
12页 |
| 出版社： |
中国标准出版社 |