大兴安岭野生蓝莓果实采收及冻果加工技术规程 |
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| 标准编号：DB15/T 3057-2023 |
标准状态：现行 |
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| 标准价格：0.0 元 |
客户评分：  |
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立即购买工即可享受本标准状态变更提醒服务！ |
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本文件规定了大兴安岭野生蓝莓鲜果采收与质量要求、冻果加工与质量要求。
本文件适用于大兴安岭野生蓝莓果实的采收及冻果加 |
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| 英文名称： |
Technical regulation of harvesting and processing for wild Vaccinium |
 中标分类： |
食品>>食品加工与制品>>X24果类加工与制品 |
| ICS分类： |
食品技术>>水果、蔬菜及其制品>>67.080.01水果、蔬菜及其制品综合 |
| 发布部门： |
内蒙古自治区市场监督管理局 |
| 发布日期： |
2023-06-09 |
| 实施日期： |
2023-07-09
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| 归口单位： |
内蒙古自治区果蔬标准化技术委员会（SAM/TC 25） |
| 起草单位： |
呼伦贝尔市产品质量计量检测所、内蒙古自治区质量和标准化研究院、内蒙古根河市林海源野生资源开发有限责任公司 |
| 起草人： |
张印香、云彦平、姚继红、金永军、朱伟江、王恕、姚燕、李磊、于斌、简易、刘宏武、吴恩其、王海龙、朱玉东、张娜、赵志媛、王晶 |
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本文件按照GB/T 1.1—2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。
本文件由内蒙古自治区果蔬标准化技术委员会（SAM/TC 25）归口。
本文件起草单位：呼伦贝尔市产品质量计量检测所、内蒙古自治区质量和标准化研究院、内蒙古根河市林海源野生资源开发有限责任公司。
本文件主要起草人：张印香、云彦平、姚继红、金永军、朱伟江、王恕、姚燕、李磊、于斌、简易、刘宏武、吴恩其、王海龙、朱玉东、张娜、赵志媛、王晶。 |
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下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。
GB/T 191 包装储运图示标志
GB 2762 食品安全国家标准 食品中污染物限量
GB 4806.1 食品安全国家标准 食品接触材料及制品通用安全要求
GB 7718 食品安全国家标准 预包装食品标签通则
GB/T 27658 蓝莓 |
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