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| 英文名称： |
Animal and vegetable fats and oils—Determination of the composition of fatty acids in the 2-position of the triglyceride molecules |
| 标准状态： |
即将实施 |
 替代情况： |
替代GB/T 24894-2010 |
| 中标分类： |
食品>>食品加工与制品>>X14油脂加工与制品 |
| ICS分类： |
食品技术>>食用油和脂肪、含油种子>>67.200.10动物和植物的脂肪和油 |
| 采标情况： |
《动植物油脂 甘三酯分子2-位脂肪酸组分的测定》 MOD 修改采用 |
| 发布部门： |
国家市场监督管理总局 国家标准化管理委员会 |
| 发布日期： |
2025-02-28 |
| 实施日期： |
2025-09-01
即将实施 距离实施日期还有129天 |
| 提出单位： |
国家粮食和物资储备局 |
| 归口单位： |
全国粮油标准化技术委员会(SAC/TC 270) |
| 起草单位： |
江南大学、国家粮食和物资储备局科学研究院、河南工业大学、武汉轻工大学、丰益(上海)生物技术研发中心有限公司 |
| 起草人： |
王兴国、韦伟、赵晨伟、金青哲、金俊、曾炜、刘玉兰、何东平、薛雅琳、段章群、曹文明 |
| 页数： |
12页 |
| 出版社： |
中国标准出版社 |