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| 英文名称： |
Method for determination of protein content in foods |
| 标准状态： |
已作废 |
 替代情况： |
被GB 5009.5-2010代替 |
| 中标分类： |
食品>>食品综合>>X04基础标准与通用方法 |
| ICS分类： |
食品技术>>67.040食品综合 |
| 采标情况： |
ISO 1871-1975,NEQ;ISO 937-1978,NEQ |
| 发布部门： |
国家技术监督局 |
| 发布日期： |
1993-01-02 |
| 实施日期： |
1994-10-01
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| 作废日期： |
2010-06-01
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| 首发日期： |
1993-12-21 |
| 复审日期： |
2004-10-14 |
| 归口单位： |
卫生部 |
| 主管部门： |
卫生部 |
| 起草单位： |
中国肉类食品综合研究中心 |
| 页数： |
平装16开， 页数：7， 字数：9千字 |
| 出版社： |
中国标准出版社 |
| 书号： |
155066.1-10563 |
| 出版日期： |
2004-08-16 |
| 标准前页： |
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