GB/T 5009.18-2003 食品中氟的测定国家标准(GB)-工标网

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标准简介

本标准规定了粮食、蔬菜、水果、豆类及其制品、肉、鱼、蛋等食品中氟的测定方法。本标准适用于食品中氟的测定。氟离子选择电极法不适用于脂肪含量高而又未经灰化的试样(如花生、肥肉等)。本方法检出限：第一法为0.10mg/kg，第二法为1.25mg/kg。


英文名称：	Determination of fluorine in foods
替代情况：	GB/T 5009.18-1996;被GB 5009.18-2025代替
中标分类：	医药、卫生、劳动保护>>卫生>>C53食品卫生
ICS分类：	食品技术>>67.040食品综合
发布部门：	中华人民共和国卫生部中国国家标准化管理委员会
发布日期：	2003-08-11
实施日期：	2004-01-01
作废日期：	2025-09-16 即将作废距离作废日期还有147天
首发日期：	1985-05-16
复审日期：	2004-10-14
提出单位：	中华人民共和国卫生部
归口单位：	中华人民共和国卫生部
主管部门：	卫生部
起草单位：	中国预防医学中心卫生研究所
页数：	8页
出版社：	中国标准出版社
出版日期：	2004-01-01
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