大豆制品中尿素酶活性测定方法 |
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| 标准编号：GB/T 8622-1988 |
标准状态：已作废 |
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| 标准价格：8.0 元 |
客户评分：  |
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本标准适用于由大豆制得的产品和副产品中尿素酶活性的测定。本法可确认大豆制品的湿热处理程度。 |
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| 英文名称： |
Method for the determination of urease activity in soya bean products |
| 标准状态： |
已作废 |
 替代情况： |
被GB/T 8622-2006代替 |
| 中标分类： |
食品>>食品加工与制品>>X11粮食加工与制品 |
| ICS分类： |
食品技术>>67.060谷物、豆类及其制品 |
| UDC分类： |
664.841.655;543.062 |
| 采标情况： |
idt ISO 5506：1978 |
| 发布部门： |
国家标准局 |
| 发布日期： |
1988-02-05 |
| 实施日期： |
1988-08-01
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| 作废日期： |
2006-09-01
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| 首发日期： |
1988-02-05 |
| 复审日期： |
2004-10-14 |
| 归口单位： |
全国食品工业标准化技术委员会 |
| 主管部门： |
国家标准化管理委员会 |
| 起草单位： |
中国兽药监察所 |
| 页数： |
2页 |
| 出版社： |
中国标准出版社 |
| 书号： |
155066.1-5683 |
| 出版日期： |
2006-05-25 |
| 标准前页： |
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