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贝类净化技术规范

标准
标准编号:SC/T 3013-2002 标准状态:已作废
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标准简介
本标准规定了贝类原料及净化贝产品要求、贝类净化工厂选址、设计和建造要求、贝类净化工艺和技术要求、贝类净化工厂的质量管理。本标准适用于滤食性海产瓣鳃纲双壳贝类浅水池系统净化处理,清除贝类体内微生物和砂等的污染物质。
英文名称:  Technical specification for shellfish depuration
标准状态:  已作废
什么是替代情况? 替代情况:  SC/T 3013-2022代替
什么是中标分类? 中标分类:  农业、林业>>水产、渔业>>B51海水养殖与产品
什么是ICS分类?  ICS分类:  食品技术>>肉、肉制品和其他动物类食品>>67.120.30鱼和水产品
什么是采标情况? 采标情况:  91/492/EEC NEQ
发布部门:  中华人民共和国农业部
发布日期:  2002-11-05
实施日期:  2002-12-20
作废日期:  2023-03-01
提出单位:  农业部渔业局
什么是归口单位? 归口单位:  全国水产标准化技术委员会水产品加工分技术委员
起草单位:  中国水产科学研究院东海水产研究所
起草人:  乔庆林、缪宇平
页数:  6
出版社:  中国标准出版社
书号:  155066.2-14948
出版日期:  2004-04-19
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本标准相关公告
·中华人民共和国行业标准备案公告 2023年第3号 [2023-04-06]
·中华人民共和国农业农村部公告 第618号 [2022-12-02]

海水养殖与产品相关标准 第1页 第2页 第3页 
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鱼和水产品相关标准 第1页 第2页 第3页 第4页 
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