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荞头罐头

标准
标准编号:QB 1400-1991 标准状态:现行
标准价格:8.0 客户评分:星星星星1
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标准简介
本标准规定了荞头罐头的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存的基本要求。
本标准适用于以新鲜荞头为原料,经发醉、腌制等处理、装罐、加入搪酸溶液、密封、杀菌制成的荞头罐头。
什么是替代情况? 替代情况:  QB 486-64;被QB/T 1400-2024代替
什么是中标分类? 中标分类:  食品>>罐头>>X77蔬菜罐头
发布部门:  中华人民共和国轻工业部
发布日期:  1991-12-31
实施日期:  1992-08-01
作废日期:  2025-11-01  即将作废 距离作废日期还有343
复审日期:  2020-12-25
提出单位:  轻工业部食品工业司
什么是归口单位? 归口单位:  全国食品发酵标准化中心
起草单位:  南昌罐头啤酒厂
起草人:  云昌浩、周菊君、赵大烈、楼根荃
页数:  4页
出版社:  中国轻工业出版社
出版日期:  1992-08-01
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