荞头罐头 |
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| 标准编号：QB 1400-1991 |
标准状态：现行 |
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| 标准价格：8.0 元 |
客户评分：  |
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本标准规定了荞头罐头的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存的基本要求。
本标准适用于以新鲜荞头为原料，经发醉、腌制等处理、装罐、加入搪酸溶液、密封、杀菌制成的荞头罐头。 |
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 替代情况： |
QB 486-64 |
| 中标分类： |
食品>>罐头>>X77蔬菜罐头 |
| 发布部门： |
中华人民共和国轻工业部 |
| 发布日期： |
1991-12-31 |
| 实施日期： |
1992-08-01
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| 复审日期： |
2020-12-25 |
| 提出单位： |
轻工业部食品工业司 |
| 归口单位： |
全国食品发酵标准化中心 |
| 起草单位： |
南昌罐头啤酒厂 |
| 起草人： |
云昌浩、周菊君、赵大烈、楼根荃 |
| 页数： |
4页 |
| 出版社： |
中国轻工业出版社 |
| 出版日期： |
1992-08-01 |
| 标准前页： |
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