从9月8日召开的“中国儿童食品行业全程安全管理峰会”上获悉,国家筹建的食品安全信用体系将于近期公布具体实施细则,而婴幼儿配方奶粉将有望出台强制性标准。此外,还将对中国儿童食品安全实施“全程安全”的监督模式进行试点。
此次峰会是国内首次以“儿童食品安全”为主题的峰会,国家食品和药品监督管理局、国家质检总局、国家工商总局、国家卫生部等部门以及数十家儿童食品企业都出席了会议,充分体现出公众对儿童食品安全的高度关注。在会议上,国家食品和药品监督管理局食品安全协调司负责人指出,食品安全不管哪个环节出现问题都会给整个行业带来危机,因此国家将进一步加大食品安全的监管力度。他表示,目前儿童食品安全危机主要存在法律法规不完善、标准滞后以及各职能部门整体协作差等问题。
去年4月,国家食品药品监督管理局、公安部、农业部、商务部、卫生部、国家工商行政管理总局、国家质量监督检验检疫总局、海关总署等相关部委联合发文,将2004年至2008年定为全面推进我国食品安全信用体系建设的五年。按照规划,正在建设中的“食品安全信用体系”主要包括以下六个方面的内容:建立食品安全信用管理体制;建立食品安全信用标准制度;建立食品安全信用信息征集制度;建立食品安全信用评价制度;完善食品安全信用披露制度;完善食品安全信用奖惩制度。据悉,现在已有18家企业作为试点单位参加了国家儿童食品行业食品安全信用体系建设试点工程。据卫生部卫生监督中心消息人士透露,目前婴幼儿配方食品标准与相关标准的制修订工作正在紧张的进行中,按计划该标准将强制性实施。
此外,作为首批参与儿童食品行业安全信用体系建设试点工程的9家企业之一,美赞臣参与了“婴幼儿配方奶粉企业内部经营档案”的起草和论证,该档案的核心正是“全程安全”模式。
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