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从源头提升原料奶质量 奶牛GAP认证工作通过国家认可
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| 作者： 唐 堂 来源：中国质量报 更新时间：2007-10-12 评论: 0 条 |
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记者从中国奶业协会获悉，由该协会创办的中奶协（北京）认证中心良好农业规范（GAP）认证业务日前顺利通过了国家认可委（CNAS）的技术综合评定与审查，获得首张GAP国家认可证书，从而成为了全国第一家GAP认可单位。
在国家认监委（CNCA）、认可委指导与支持下，中奶协（北京）认证中心自2006年6月获得首家开展奶牛、牛、羊GAP认证资质以来，严格按照国家认证认可有关规定，认真实施GB/T20014《良好农业规范》标准和实施规则，先后对10个省25家牧场企业实施了GAP认证，为推动良好农业规范国家标准在我国农业领域的运用，特别是奶牛养殖GAP管理的应用，做出了积极贡献。
在整个过程中，中国奶业协会始终要求中奶协（北京）认证中心坚持走专业化认证道路，将GAP认证理论与专业知识相结合，充分调动行业专业技术资源，不断拓展和强化GAP在生产中的应用，从而打造出全国特色鲜明的专业认证机构——中奶协（北京）认证中心（DACC），充分发挥了行业协会在认证工作中的重要推动作用与专业服务作用；同时，按照国家质检总局要求，中奶协（北京）认证中心及时配合地方“两局”深入开展GAP培训工作，应邀派出优秀的GAP教师奔赴海南、四川、北京等地，义务讲授GAP基础知识与实际案例，帮助各地“两局”积极开展GAP培训工作。
按照国家有关认可规定，2007年6月，国家认可委（CNAS）派出认可评审组，对中奶协（北京）认证中心GAP认证业务，进行了严格的评定与审查。经综合评审，评审组充分肯定了认证中心的各项GAP工作，高度评价了中奶协（北京）认证中心在牧场GAP认证工作中的专业性、科学性和有效性，认为其GAP案例卷宗完备，技术规定合理，支持文件充实。对中奶协（北京）认证中心的认证工作给予了很高的赞誉，体现了国家认可委对中奶协（北京）认证中心牧场GAP专业认证的高度肯定与信任。
业内人士认为，中奶协（北京）认证中心的GAP工作获得国家认可，是全行业的一件大事，标志着中国奶业认证工作跨入新阶段，也标志着中奶协（北京）认证中心已完全具备面向全国奶业开展系统认证（乳制品HACCP、奶牛GAP）的技术实力，认证业务将覆盖全部奶业，形成有效产业链认证服务，必将为中国奶业的持续健康发展做出更大的贡献。 |
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