4月28日,笔者在湖南郴州市桂阳县下乡时,看到一些烟农正在田间劳作,在田间为烟叶喷施叶面肥的烟农李子贵告诉我们:“现在烤烟实行标准化生产了,在技术上的要求也越来越高了,什么时候施肥打药,什么时候采摘烘烤,都有了一整套的技术规程,我们象车间工人一样按照标准化技术规程操作,生产出的烟叶质量好、价钱高,如今咱农民种烟可有奔头了。”
几年前,桂阳烤烟曾因受市场利益驱动,盲目扩张,粗放经营,放松质量,而出现卖不出去的尴尬局面。为突出重围,该县在“科技为先导、质量抢市场、品牌求效益”指导思想统领下,响亮提出了打造“桂阳金叶”品牌的口号,该县主要领导亲自抓、带头抓。逐步调整布局,优化结构,将全县种烟乡镇由32个调整到27个,种烟村由366个调整为287个,建成了28个1000亩优烟开发重点产烟区。2003年,桂阳县被国家标准委员会列为第四批国家农业标准化示范区。县里成立了以县委书记、县长为顾问的综合标准生产示范项目领导小组,发布了《“桂阳金叶”烤烟综合标准体系》。将ISO9000质量管理体系,全面导入烤烟生产过程中,在全县推行集约化育苗、平衡施肥、地膜覆盖、病虫害统防统治、科学打顶、成熟采摘、科学烘烤等标准化技术,烟叶生产水平和烟叶质量得到明显提高。
桂阳县还结合烟区实际情况,加大科研开发力度,创造性地推出了“桂金叶”热风循环式烤房和三段四步法调制工艺,实现了各项标准实用技术在全县的推广和延伸。在烟叶收购管理上,该县推行“上户预检、套袋封签、约时定点、批量交售、封闭验收、对样收购”的收购模式,对烟农交烟时间、交烟数量、交烟地点进行了明确规定,减少了烟农排队交烟等候时间,既减轻了烟农的劳动强度又提高烟叶收购的纯度。同时,大力推行“公司+烟农+政府”的“三位一体”产前投入模式和农用物资的“套餐供应”模式。保证了优质烟叶开发在资金和农用物资上的需求,2005年,桂阳县17万亩优质烟叶开发面积共投入资金6290万元。先后投入2亿元资金用于示范基地规划设计、高标准化烟草站建设、标准化烤房建设及推广、烟水配套基础设施建设,共新建、扩建8个高标准化烟草站,新建、改建“桂金叶”热风循环式烤房,推广集约化烤房90余栋,充分提高了标准化实施的过程和实效。为了让烟农全面掌握烟叶标准化生产技术,桂阳县建立了现代化培训室、电教厅、标本室、远程教学室,以图文并茂的形式加强对从烟人员的培训。利用墙报、宣传资料、电视讲座等多种途径宣传普及标准化生产。同时,充分发挥“金叶夜校”、“烟农培训中心”的宣传和培训功能。目前,全县308所“金叶夜校”有培植员兼职的老师1300多名,吸引了20余万烟农进校当起了学生,有效提高了广大烟农对标准化体系的认识。
质量高了,形象好了,上海、广东、常德、玉溪等20多家全国知名卷烟企业纷纷主动来桂阳办原料生产基地,将企业的第一车间延伸到桂阳的田间地头。全县烤烟生产取得了良好的经济效益和社会效益,实现了“烟农、企业、财政”三赢。“桂阳金叶”产销形势发生了“四个重大转变”:即由过去完不成收购计划到现在逐步增加计划;由过去难以找到市场到现在烟厂主动来办基地;由过去货款难回笼到现在烟厂主动先打预订金;由过去烟草公司请求银行贷款到现在银行找上门要求给烟草公司放款。全县烟叶生产计划逐年增加,从2003年的36万担增加到2005年的51万担,烟农每亩人均收入1800多元。成为全省唯一一个产值过5亿元的单个农产品。
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