工标网 回首页
标准分类  最新标准New!  标准公告 标准动态  标准论坛
 高级查询
帮助 | 登录 | 注册
查标准上工标网 免费查询标准最新替代作废信息
 您的位置:工标网 >> 标准动态 >> 标准新闻 >> 新闻内容

国家质检总局曝光质量不合格的灭菌乳产品


    来源:中国食品产业网    更新时间:2008-02-02       评论: 0

  为保障消费者的合法权益,促进乳制品行业健康发展,春节前夕,国家质检总局组织对部分“年货”食品进行了国家监督专项抽查。其中,灭菌乳产品共抽查了北京、天津、河北、内蒙古、山西、黑龙江、吉林、辽宁、上海、江苏、浙江、安徽、陕西、四川、湖南、山东、河南、福建、广东、重庆等20个省、自治区、直辖市49家企业生产的49种产品(不涉及出口产品),产品实物质量抽样合格率为93.9%。

  此次抽查依据强制性国家标准GB19645-2005《巴氏杀菌、灭菌乳卫生标准》GB5408.2-1999《灭菌乳》GB2760-96《食品添加剂使用卫生标准》GB7718-2004《预包装食品标签通则》及相应产品标准规定的要求,对灭菌乳产品的脂肪、非脂乳固体、蛋白质、杂质度、酸度、铅、无机砷、苯甲酸、山梨酸、硝酸盐、亚硝酸盐、黄曲霉毒素M1、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌以及标签等17个项目进行了检验。

  抽查结果表明,一是市场占有率较高的大型生产企业产品实物质量抽样合格率为100%,产品质量较好。二是此次抽查了13种获国家免检产品和8种中国名牌产品,经检验,国家免检产品和中国名牌产品质量稳定,所检项目全部达到国家标准规定的要求。

  抽查中发现的主要质量问题:

  1、个别产品硝酸盐含量超标。强制性国家标准GB5408.2-1999《灭菌乳》规定,灭菌乳产品中硝酸盐含量不得超过11.0mg/Kg。抽查中有个别产品硝酸盐含量超标,其中有1种纯牛奶产品的硝酸盐含量为13.4mg/Kg,超过国家标准规定要求的1.22倍。

  2、个别产品非脂乳固体、脂肪、蛋白质含量不合格。强制性国家标准GB5408.2-1999《灭菌乳》规定,灭菌乳产品中非脂乳固体含量应≥8.1%、脂肪含量应≥3.1%、蛋白质含量应≥2.9%。抽查中有个别产品的基本营养物质非脂乳固体、脂肪、蛋白质含量低于国家标准规定的要求。

  针对抽查中发现的主要质量问题,国家质检总局已责成各地质量技术监督部门严格按照产品质量法等有关法律法规的规定,对抽查中产品质量不合格的企业依法进行处理,限期整改。同时,对抽查中质量较好的企业,加大宣传力度,引导消费。国家质检总局将继续对灭菌乳产品质量进行跟踪抽查,促使灭菌乳行业整体质量水平的提高,为消费者创造放心满意的消费环境。

 【返回新闻首页】【关闭窗口】【发表评论(0条)
 
相关新闻
·中空玻璃的性能标准分析 ·9项强制性能源消耗限额国家标准6月实施
·JIS:日本工业标准调查会 ·不是“暖冬”惹的祸
·服装尾货标准有望年内出台 ·中国今年建中药标准物质库 修订二千种药品标
·浙江电信携微软打造企业统一通信国际标准 ·网建及标准两不误 广电双管齐下强推CMMB
·轻型商用车燃耗标准实施 厂家启动绿色战略 ·地面数字电视广播配套标准 有望上半年出台
发表评论
新用户注册>>
【管理员提示】
·在发布信息时,请您遵守中华人民共和国有关法律、法规,并尊重网上道德;
·因您的言论直接或间接的导致的民事或刑事法律责任由您个人承担;
·管理人员有权根据栏目需要对留言内容进行删改
推荐资讯
·江苏省市场监管局关于批准发布《地表水环境质.. ·江苏省市场监管局关于批准发布《大棚早春毛豆..
·江苏省市场监管局关于批准发布《工业园区生态.. ·江苏省市场监管局关于批准发布《高标准农田生..
·海南省市场监管局关于发布《政务服务事项标准.. ·海南省市场监管局关于发布《电梯安装、维护保..
·江苏省市场监管局关于批准发布《海上风电场 .. ·江苏省市场监管局关于批准发布《知识产权纠纷..
·江苏省市场监管局关于批准发布《毛类纺织品循.. ·江苏省市场监管局关于批准发布《公共基础设施..
热点新闻
国家铁路局修订《铁路旅客车站设计规范
《轨道车 重型轨道车》等7项铁路国家
市场监管总局批准发布31项国家计量技
《标准轨距铁路限界 第1部分:机车车
国家铁路局修订《铁路旅客车站设计规范
国家铁路局发布两批铁路行业技术标准
《机车车辆空气调节系统 第1部分:术
国家铁路局发布《铁路隧道运营通风设计
气象行业标准《作物病害气象等级预报方
市场监管总局(国家标准委)批准发布2
图片新闻

生活家电全面升级 标准助力门槛提高

数码相机有效像素国家标准近期出台

慕思助《软体床》标准看齐世界水平

新《电梯技术条件》国家标准于3月1日
专题新闻
· 思念三鲜水饺惊现病原菌
· 2011世界标准日专题-国际标准树立
· 天宫一号倒计时将实现首次空间对接
· 依据四项指标 严打“地沟油”
· 月饼出现双向标准 深陷枧水之困
· 名牌运动服含毒 可致性早熟
· 血燕亚硝酸盐严重超标
· “化学酱油”专题 酱油再遭质疑门
· 肯德基醇豆浆遭质疑
· 染色馒头泛滥 食品标准空白多
· 雀巢等知名婴儿食品陷入安全门
· 节能灯不合格 标准门槛低
 
付款方式 - 关于我们 - 帮助中心 - 联系我们 - 诚聘英才 - 合作伙伴 - 使用条款
QQ:1197428036 992023608 有问题? 联系在线客服
Copyright © 工标网 2005-2023,All Right Reserved