我国首部元宵产品的行业国家标准将于今年年底前正式出台,标准将对元宵产品的馅料、总糖和水分含量作出明确要求,拟规定元宵馅料含量不得低于20%。
从馒头标准到元宵标准,从沐浴标准到空调标准,时下俨然成了一个标准“泛滥”的时代。这些标准的一个共同特点是都是行业标准,不具备强制性,它的发布经常是由某企业牵头,通过某相关行业协会颁布。不过,相对于标准确定规则,规范市场,防止误导消费者的初衷,各种行业标准的出台不仅不能规范其他厂商的行为,反而往往起到了误导消费者的作用。
有标准本来是个好事情,从本质上说除了提高品质外,一个重要的价值在于降低交易成本,因为有了一个统一的标准。但标准制定成本相对于执行成本来说,要远远低得多。如何来执行这样一个标准呢?谁来执行这个标准呢?而对消费者来说,哪里会对照所谓的标准一项一项检查,神经啊?不合意,下次到另外一家消费去,不就得了。
标准泛滥是亵渎标准,标准泛滥等于没标准。
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