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食品添加剂 硫酸钙

国家标准
标准编号:GB 1892-2007 标准状态:已作废
标准价格:29.0 客户评分:星星星星1
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标准简介
本标准规定了食品添加剂硫酸钙的要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和储存。本标准适用于天然石膏除杂质后制备的硫酸钙(又名煅石膏)。该产品可作稳定剂和凝固剂、增稠剂和酸度调节剂使用。
英文名称:  Food additive - Calcium sulfate
标准状态:  已作废
什么是替代情况? 替代情况:  替代GB 1892-1980;被GB 1886.6-2016替代;
什么是中标分类? 中标分类:  食品>>食品添加剂与食用香料>>X42合成食品添加剂
什么是ICS分类?  ICS分类:  食品技术>>香料和调料、食品添加剂>>67.220.20食品添加剂
什么是采标情况? 采标情况:  美国食品化学品法典(第五版)2004 NEQ
发布部门:  中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 中国国家标准化管理委员会
发布日期:  2007-10-29
实施日期:  2008-06-01
作废日期:  2017-01-01
首发日期:  1980-04-01
提出单位:  中国石油和化学工业协会
什么是归口单位? 归口单位:  全国化学标准化技术委员会无机化工分会(SAC/TC63/SC1)和全国食品添加剂标准化技术委员会(SAC/TC11)
主管部门:  中国石油和化学工业协会
起草单位:  天津化工研究设计院
起草人:  刘幽若、武莉莉
计划单号:  20050770-Q-606
页数:  平装16开/页数:12/字数:15
出版社:  中国标准出版社
出版日期:  2008-06-01
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前言
本标准的第5章和第8章为强制性的,其余为推荐性的。
本标准与美国食品化学品法典(FCC)第五版(2004)《食品添加剂 硫酸钙》(英文版)的一致性程度为非等效。
本标准代替GB1892-1980《食品添加剂 硫酸钙》。
本标准与GB1892-1980的主要差异如下:
---要求中增加了分型,一型为无水硫酸钙;二型为二水硫酸钙(本版第5章,1980年版第1章);
---要求中硫酸钙的质量分数指标由原来的95%提高到98%(本版第5章,1980年版第2章);
---要求中增加了铅含量、硒含量、干燥减量指标(本版第5章,1980年版第2章);
---鉴别方法中取消了钙盐鉴别方法2和硫酸盐鉴别方法2(本版6.3.3和6.3.4,1980年版第9章);
---增设了铅含量的测定方法,删除了重金属含量的指标和试验方法(本版6.5,1980 年版第11章);
---试验方法中增加了硒及干燥减量的测定方法(本版6.8,6.9)。
本标准由中国石油和化学工业协会提出。
本标准由全国化学标准化技术委员会无机化工分会(SAC/TC63/SC1)和全国食品添加剂标准化技术委员会(SAC/TC11)共同归口。
本标准主要起草单位:天津化工研究设计院。
本标准主要起草人:刘幽若、武莉莉。
本标准所代替标准的历次版本发布情况:
---GB1892-1980。
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