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食品添加剂 蔗糖脂肪酸酯

国家标准
标准编号:GB 8272-2009 标准状态:已作废
标准价格:29.0 客户评分:星星星星1
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标准简介
本标准规定了蔗糖脂肪酸酯的技术要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输、贮存、保质期。
本标准适用于以蔗糖和食用油脂或脂肪酸为主要原料经酯化并精制而成的蔗糖脂肪酸酯产品。
英文名称:  Food additive - Sucrose esters of fatty acid
标准状态:  已作废
什么是替代情况? 替代情况:  替代GB 8272-1987;被GB 1886.27-2015代替
什么是中标分类? 中标分类:  食品>>食品添加剂与食用香料>>X41天然食品添加剂
什么是ICS分类?  ICS分类:  食品技术>>香料和调料、食品添加剂>>67.220.20食品添加剂
发布部门:  中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 中国国家标准化管理委员会
发布日期:  2009-01-19
实施日期:  2009-08-01
作废日期:  2016-03-22
首发日期:  1987-10-19
提出单位:  全国食品添加剂标准化技术委员会
什么是归口单位? 归口单位:  全国食品添加剂标准化技术委员会
主管部门:  国家标准化管理委员会
起草单位:  杭州瑞霖化工有限公司、中国食品发酵工业研究院、柳州齐志达食品添加剂股份有限公司等
起草人:  袁长贵、李惠宜、吴国勇、姜国平、柴秋儿、覃仲尧
计划单号:  20060057-Q-469
页数:  16页
出版社:  中国标准出版社
出版日期:  2009-08-01
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前言
本标准的第4章技术要求为强制性的,其余为推荐性的。
本标准代替GB8272—1987《食品添加剂 蔗糖脂肪酸酯》。
本标准与GB8272—1987相比主要变化如下:
———在理化指标中,对酸值和灰分指标进行了修改;
———在理化指标中,取消了重金属指标,增加了铅指标。
本标准由全国食品添加剂标准化技术委员会提出。
本标准由全国食品添加剂标准化技术委员会归口。
本标准主要起草单位:杭州瑞霖化工有限公司、中国食品发酵工业研究院、柳州齐志达食品添加剂股份有限公司、浙江迪耳化工有限公司、柳州高通食品化工有限公司。
本标准主要起草人:袁长贵、李惠宜、吴国勇、姜国平、柴秋儿、覃仲尧。
本标准所代替标准的历次版本发布情况为:
———GB8272—1987。
引用标准
下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准。
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