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冰葡萄酒

国家标准
标准编号:GB/T 25504-2010 标准状态:现行
标准价格:29.0 客户评分:星星星星1
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标准简介
本标准规定了冰葡萄酒的术语和定义、要求、分析方法、检验规则、标签标识和包装、运输、贮存。
本标准适用于冰葡萄酒的生产、检验和销售。
英文名称:  Icewines
什么是中标分类? 中标分类:  食品>>食品发酵、酿造>>X62发酵酒
什么是ICS分类?  ICS分类:  食品技术>>饮料>>67.160.10酒精饮料
发布部门:  中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 中国国家标准化管理委员会
发布日期:  2011-01-10
实施日期:  2011-09-01
首发日期:  2011-01-10
提出单位:  全国食品工业标准化技术委员会
什么是归口单位? 归口单位:  全国酿酒标准化技术委员会
主管部门:  全国酿酒标准化技术委员会
起草单位:  中国食品发酵工业研究院、中国农业大学葡萄酒科技发展中心、烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司、中法合营王朝葡萄酿酒有限公司、辽宁张裕冰酒酒庄有限公司、辽宁省本溪市质量技术监督局、辽宁省本溪市桓仁县质量技术监督局
起草人:  郭新光、黄卫东、李记明、张春娅、郑继成、樊希武、于臣业
页数:  12页
出版社:  中国标准出版社
出版日期:  2011-09-01
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前言
本标准由全国食品工业标准化技术委员会提出。
本标准由全国酿酒标准化技术委员会归口。
本标准起草单位:中国食品发酵工业研究院、中国农业大学葡萄酒科技发展中心、烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司、中法合营王朝葡萄酿酒有限公司、辽宁张裕冰酒酒庄有限公司、辽宁省本溪市质量技术监督局、辽宁省本溪市桓仁县质量技术监督局。
本标准主要起草人:郭新光、黄卫东、李记明、张春娅、郑继成、樊希武、于臣业。
引用标准
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
GB/T191 包装储运图示标志(GB/T191—2008,ISO780:1997,MOD)
GB2758 发酵酒卫生标准
GB10344 预包装饮料酒标签通则
GB15037 葡萄酒
GB/T15038 葡萄酒、果酒通用分析方法
本标准相关公告
·中华人民共和国国家标准批准发布公告2011年第01号  [2011-01-28]

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