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豆浆

国家标准
标准编号:SB/T 10633-2011 标准状态:现行
标准价格:14.0 客户评分:星星星星1
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标准简介
本标准规定了豆浆的术语和定义,技术要求,生产加工过程,检验方法,包装、标识和流通过程要求。
本标准适用于豆浆、调制豆浆及豆浆饮料。
英文名称:  Soymilk
什么是中标分类? 中标分类:  食品>>食品发酵、酿造>>X60食品发酵、酿造综合
什么是ICS分类?  ICS分类:  食品技术>>67.060谷物、豆类及其制品
发布部门:  中华人民共和国商务部
发布日期:  2011-08-10
实施日期:  2011-12-01
提出单位:  中华人民共和国商务部
什么是归口单位? 归口单位:  中华人民共和国商务部
主管部门:  中华人民共和国商务部
起草单位:  杭州华源豆制品有限公司、深圳市福荫食品有限公司、中国食品工业协会豆制品专业委员会等
起草人:  吴月芳、戚亚江、林榆生、叶素萍、吴巧燕、杨大刚、周汉康、彭仁堂、赵国庆、朴春红、李妍
批文号:  33704-2011
页数:  8页
出版社:  中国标准出版社
书号:  155066·2-23199
出版日期:  2011-12-01
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前言
本标准按照GB/T1.1—2009给出的规则起草。
本标准由中华人民共和国商务部提出并归口。
本标准起草单位:杭州华源豆制品有限公司、深圳市福荫食品有限公司、中国食品工业协会豆制品专业委员会、北京二商希杰食品有限责任公司、河北高碑店豆豆食品(集团)有限公司、九阳股份有限公司、重庆市天润食品开发有限公司、上海汉康豆类食品有限公司、嘉兴市家家乐食品有限责任公司、国家大豆产业技术研发中心加工研究室。
本标准主要起草人:吴月芳、戚亚江、林榆生、叶素萍、吴巧燕、杨大刚、周汉康、彭仁堂、赵国庆、朴春红、李妍。
引用标准
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GB14880 食品安全国家标准 食品营养强化剂使用标准
GB14881 食品企业通用卫生规范
GB/T23346 食品良好流通规范
本标准相关公告
·商务部、 工业和信息化部2018年第59号公告:关于《黄豆酱》等212项国内贸易行业标准调整标准主管部门的公告 [2018-07-12]
·中华人民共和国行业标准备案公告2011年(第10号) [2011-12-14]

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