食品安全国家标准 食品微生物学检验 志贺氏菌检验 |
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| 标准编号：GB 4789.5-2012 |
标准状态：现行 |
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| 标准价格：38.0 元 |
客户评分：  |
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本标准有现货可当天发货一线城市最快隔天可到！ |
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本标准规定了食品中志贺氏菌的检验方法。
本标准适用于食品中志贺氏菌的检验。 |
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本标准代替GB/T 4789.5-2003《食品卫生微生物学检验 志贺氏菌检验》。
本标准与GB/T 4789.5-2003相比，主要变化如下：
——修改了标准名称；
——修改了培养基和试剂；
——修改了操作步骤中增菌部分和生化试验及附加生化试验部分；
——修改了表2；
——修改了表4。 |
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