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蚝汁

国家标准
标准编号:SB/T 11191-2017 标准状态:现行
标准价格:0.0 客户评分:星星星星1
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标准简介
本标准规定了蚝汁产品的术语和定义、技术要求、检验方法、检验规则、标签、包装、运输、贮存。
本标准适用于第3章所定义的产品。
英文名称:  Oyster extractives
什么是中标分类? 中标分类:  食品>>食品发酵、酿造>>X66调味品
什么是ICS分类?  ICS分类:  食品技术>>香料和调料、食品添加剂>>67.220.10香料和调料
发布部门:  中华人民共和国商务部
发布日期:  2017-01-13
实施日期:  2017-10-01
提出单位:  中华人民共和国商务部
起草单位:  李锦记(新会)食品有限公司
起草人:  杨洁明、孙胜枚、黄洁仪
出版社:  中国标准出版社
出版日期:  2017-10-01
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本标准相关公告
·商务部、 工业和信息化部2018年第59号公告:关于《黄豆酱》等212项国内贸易行业标准调整标准主管部门的公告 [2018-07-12]
·中华人民共和国行业标准备案公告 2017年(第5号) [2017-06-02]
·商务部公告 2017年第2号 [2017-01-19]

调味品相关标准 第1页 第2页 第3页 第4页 
 SB/T 11193-2017 松肉粉
 SB/T 11194-2017 方便面调味料
 SB/T 11195-2017 调味食品配料精膏
 SB/T 226-2007 食品机械通用技术条件 焊接、铆接件技术要求
 SC/T 3601-1988 蚝油
 SN/T 0548-1996 出口酱油检验规程
 SN/T 0548.1-2002 出口酱油中1,3-二氯-2-丙醇和2,3-二氯-1-丙醇的检验方法
 SN/T 0859-2000 进出口酱油中脱氢乙酸的测定
 SN/T 1002-2001 进出口桂皮检验规程
 SN/T 1051-2002 出口食醋检验鉴定规程
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香料和调料相关标准 第1页 
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 T/CCIAS 008-2020 蒙式火锅底料
 T/CNFIA 102-2018 捞汁
 T/CNFIA 111-2018 火锅调料
 T/CNFIA 113-2019 甜醋
 T/CNFIA 114-2019 原酿本味酱油
 T/CNFIA 122-2020 地理标志产品 霸州熏醋
 T/CNFIA 124-2021 古法手工酱油
 T/CNFIA 125-2021 昆布抽提物
 T/CNFIA 126-2021 酱油膏
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