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调味食品配料精膏

国家标准
标准编号:SB/T 11195-2017 标准状态:现行
标准价格:0.0 客户评分:星星星星1
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标准简介
本标准规定了调味食品配料精膏的术语和定义、技术要求、试验方法、检验规则以及标签、包装、运输和贮存。
本标准适用于调味食品配料精膏的生产、检验和标志、包装、运输和贮存。
英文名称:  Seasoing food ingredients fine paste
什么是中标分类? 中标分类:  食品>>食品发酵、酿造>>X66调味品
什么是ICS分类?  ICS分类:  食品技术>>香料和调料、食品添加剂>>67.220.10香料和调料
发布部门:  中华人民共和国商务部
发布日期:  2017-01-13
实施日期:  2017-10-01
提出单位:  中华人民共和国商务部
什么是归口单位? 归口单位:  全国调味品标准化技术委员会(SAC/TC 398)
主管部门:  全国调味品标准化技术委员会(SAC/TC 398)
起草单位:  天津春发生物科技集团有限公司、北京鸿宝食品原料贸易有限公司
起草人:  毕燕芳、刘英、张颖、赵范洪
批文号:  58139-2017
出版社:  中国标准出版社
出版日期:  2017-10-01
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本标准相关公告
·商务部、 工业和信息化部2018年第59号公告:关于《黄豆酱》等212项国内贸易行业标准调整标准主管部门的公告 [2018-07-12]
·中华人民共和国行业标准备案公告 2017年(第5号) [2017-06-02]
·商务部公告 2017年第2号 [2017-01-19]

调味品相关标准 第1页 第2页 第3页 第4页 
 ZB X 66035-1987 酿造酱油原料、半成品、副产品检验方法 氯化物测定法
 ZB X 66036-1987 酿造酱油原料、半成品、副产品检验方法 pH值测定法
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 ZB X 66043-1988 蚝油
 ZB X 66044-1988 出口酱油中脱氧乙酸的测定方法
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香料和调料相关标准 第1页 
 SB/T 10513-2008 牛肉粉调味料
 SB/T 10525-2009  虾酱
 SB/T 10753-2012 沙拉酱
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 SB/T 10757-2012 牛肉汁调味料
 SB/T 11191-2017 蚝汁
 T/SFABA 1-2016 食品安全团体标准 天然食品用香精
 T/SFABA 2-2016 食品安全团体标准 食品配料 焙烤食品预拌粉
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